ARTICLES
Kuliner Jepang emang unik dan punya banyak penggemar. Apakah kamu salah satunya? Kalau salah satu lifegoal kamu adalah nyobain kuliner Jepang, maka kamu wajib cobain sushi yang disajikan dengan cantik seperti yang berikut ini :
Jembatan
Sushi dengan penyajian yang satu ini mengikuti gaya dekorasi taman tradisional Jepang. Hasilnya, warna-warni sushi yang Instagrammable banget! Jenis sushi yang disajikan dengan cara ini biasanya merupakan sushi nigiri, dan tak lengkap tanpa salmon nigiri yaitu nasi dengan topping ikan salmon! Menu sushi yang biasa disajikan dengan plating jembatan ini sering hadir dengan nama menu ‘Nigiri moriawase’.
Where to get : Kintaro Sushi – Pantai Indah Kapuk, Sushi Nara – Kelapa Gading
Tangga
Kalau gaya penyajian yang satu ini bakal membuat mata tertuju ke betapa flawless-nya setiap sushi yang kamu pesan. Soalnya sushi kamu akan disajikan di atas kayu berbentuk seperti tangga, di mana satu sushi akan diletakkan di setiap anak tangga. Kebayang dong kalau kamu memesan sushi yang ada lelehan sausnya, pasti meleleh dengan cantiknya bagaikan stairway to heaven!
Where to get : Sushi Hiro – Pantai Indah Kapuk
Kincir
Salah satu penyajian sushi yang paling unik nih, dibandingkan dengan yang lainnya. Setiap sushi yang kamu pesan akan diletakkan di atas kincir mini dari kayu yang bisa beneran berputar layaknya ferris wheel! Sebuah pengalaman makan sushi yang baru nih. Menarik!
Where to get : Teishoku Japanese Restaurant – Pantai Indah Kapuk
Lumayan kan buat dicoba sebagai tempat kamu di akhir pekan ini?
